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主题:荆州胖妹土家菜和正新鸡排被查:土豆发霉 餐具未消毒

发表于2016-01-16

年关将至,荆州市食药卫士专项检查餐饮经营者,检查过程中发现:荆州开发区胖妹土家菜燎原店,以及开发区燎原路与北京东路路口正新鸡排出现问题。

其中,荆州开发区胖妹土家菜燎原店,使用的餐具未消毒,操作间食品架上存放有白色霉斑的土豆、食品库房货架存放的面条有被老鼠啃过的痕迹,待使用的袋装食品“腊猪蹄”外包装无任何标签标识;

开发区燎原路与北京东路路口正新鸡排正在使用的餐具没有消毒,现场6名从业人员不能出示健康证明,使用的袋装牛肉外包装无食品标签,冰柜内熟牛肉与冷冻省食品混放。

对上述发现的问题,荆州开发区联合食药所责令限期改正。

市民在就餐时如发现食品安全问题,可拨打12331进行举报投诉。


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